Program festivalu
Piatok:
12:00 - 21:00 Sobota:
11:00 - 21:00 Nedeľa:
11:00 - 18:00
Reštaurácie

Trafená Hus
Reštaurácia Trafená Hus bola otvorená ako prvá zahraničná Hus v Bratislave ako súčasť rodiny Potrefených Hus v Čechách. Je rajom pre všetkých milovníkov dizajnovo originálneho prostredia a živej, priateľskej atmosféry. Už od otvorenia v roku 2002 si získala veľkú obľubu u mladej a strednej generácie a príjemne oživila ponuku reštaurácii v Bratislave.Už od samotného začiatku bolo snahou Trafenej Husi skvalitnenie kultúry pitia piva, so širokou ponukou kulinárskych špecialít českej a slovenskej kuchyne.
Web: www.trafenahus.sk

Hotel Marlene
Pozývame Vás na posedenie do našej reštaurácie, ktorá vyniká svojou špičkovou kuchyňou a skvelou obsluhou. V jedálnom lístku nájdete množstvo delikátnych jedál tak z domácej kuchyne, ako ajz medzinárodnej kuchyne. Pokiaľ si budete vychutnávať naše jedlo
a príjemnú atmosféru Vaše deti sa môžu hrať v detskom kútiku, ktorý je súčasťou reštaurácie.
Web: www.marlene.sk

Sushi+
Japonska reštaurácia Sushi+ je situovaná v historicko centre Bratislavy na hlavnom námestí. Sushi+ ponúka gurmánsky zážitok z japonskej kuchyne, ktorý očarí všetky Vaše zmysli a to nielen zo sushi, ktoré je vďaka starostlivo selektovaným druhom čerstvých rýb, kvalitných surovín a profesionálnou prácou kuchárov s dlhoročnou skúsenosťou v zahraničných sushi barov naozaj skvelé, ale aj tradičné Japonske sypané čaje či výber kvalitných vín, zvolený tak aby harmonizoval pôžitky spojené s konzumáciou zvolených špecialít. Sushi+ ponúka aj gurmánsky zážitok v podobe špecialít z teplej kuchyne ako Okonomiaky, Yakitori chicken...Web: www.sushiplus.sk

Sushitime
Spoločnosť Sushitime vznikla v roku 2010 v Bratislave a špecializuje sa na donášku sushi a jedál z woku. Sushitime je rýdzo slovenská spoločnosť bez zahraničnej spoluúčasti. V súčastnosti je Sushitime jednoznačným lídrom v oblasti donášky sushi a exotickych jedál v Bratislave. Základnou myšlienkou je ponúknuť zákazníkom kvalitné a zdravé jedlo z prvotriednych čerstvých surovín za akceptovateľnú cenu.Za úspechom stojí dokonale prepracovaný koncept a neustála snaha o zlepšovanie služieb zákazníkom. Sushitime umožňuje rýchlu objednávku sushi prostredníctvom webovej stránky www.sushitime.sk či hotline linky. Vďaka Sushitime si môžete vychutnať čerstvé sushi alebo jedlá z woku priamo v pohodlí domova alebo v kancelárii. Chutné a zdravé jedlá z ponuky Sushitime si môžete od roku 2011 objednať už aj v Prahe.
Web: www.sushitime.sk

Husacina u Galika
Originálna a štýlová reštaurácia Husacina u Galika sa nachádza v obci Slovenský Grob, ktorú preslávila viac ako 100 - ročná tradícia husacích hodov. Funguje sedemnásť rokov a vysoký kredit si vybudovala stabilne vynikajúcim jedálnym lístkom a jedinečnou atmosférou. Je zameraná na prípravu a podávanie skutočných gurmánskych lahôdok, ktorými sú pečené husi, pečené kačice, husacia pečienka a lokše. Jedlá sa pripravujú podľa rokmi overených receptúr vychádzajúcich z tradície a chrumkavé husi sa pečú v hlinených pekáčoch. Návštevníkom sú k dispozícii hlavná reštauračná časť a tri salóniky, ktoré ponúkajú dokonalé súkromie. Reštaurácia pôsobí často aj v externom prostredí formou ambulantného predaja a dlhoročne pôsobí vo výstavnom a kongresovom centre Incheba v Bratislave. Špecifikom reštaurácie je aj donáška svojich špecialít priamo k vám domov alebo do firiem na rôzne párty a oslavy. V roku 2010 Husacina u Galika otvorila svoju novú prevádzku aj v Českej republike.Web: www.husacinaugalika.sk

Bagel & Coffee Story
Výnimočný zážitok pre vaše chuťové poháriky nájdete v 100% slovenskej sieti Bagel & Coffee, ktorá sa zaraďuje do najvyššej kategórie fast casual. To znamená nielen rýchle, ale aj štýlové a zdravé najedenie sa v príjemnom prostredí s trendy dizajnom a milou obsluhou.Web: www.bagelcoffeestory.com

Café Tulip
V Café Tulip v Bratislave sú lahodné dezerty od Lucii Miškovej dobré známe. Akoby nie - na jej delikátnej čokoládovej torte si pochutnávala už Kate Moss a jej sladké delikatesy ochutnali aj Nelson Mandela, Mariah Carey, Halle Berry a mnohí ďalší. Na tohtoročnom májovom food festivale budú pripravené pre návštevníkov svieže letné dezerty - čerstvo pripravené z vlastnej výroby Tulip House Boutique Hotela*****Web: www.tuliphouse.sk

Hotel AMADE CHATEAU*****
Amade Chateau je typ boutique hotela s nádherným wellness&spa s pravými tureckými procedúrami HAMMAM. Ideálne miesto na únik z rušného prostredia mesta len 50km od Bratislavy Vám ponúka aj hotelová reštaurácia "Pompadour", pod vedením šéfkuchára Istvána Volentera.Regionálne špeciality zo sezónnych a tunajších produktov pripravené šéfkuchárom, ktorý získal viaceré gastronomické ocenenia a jeho kreativita premietnutá do jedál Vám poskytne skutočný zážitok. Pre firemné podujatia, privátne stretnutia či rodinné oslavy máte možnosť využiť "Hodovaciu sálu". Počas pobytu zažijete "NÁVRAT ROMANTIZMU DO SRDCA STREDNEJ EURÓPY".
Web: www.hotelamade.sk

Traja Mušketieri
Reštaurácia Traja Mušketieri bezpochyby patrí medzi zaujímavé tematické reštaurácie v štýle vidieckeho hostinca á la Provence zo 17. storočia v širšom centre Bratislavy.Ako už aj názov prezrádza, tvorcovia sa snažili zachytiť obdobie kráľa Francúzska Ľudovíta XIII. Vstupom do zariadenia sa prenesiete v čase do doby slávnych mušketierov: Aramisa, Athosa, Porthosa a mladého D´Artagnana. Prezradí to určite veľmi precízne a s citom vydekorovaný interiér, oblečenie personálu, príjemná hudba flauty a spinetu a blikajúce sviečky, ktoré dotvárajú romantickú atmosféru dávnych dôb.
Ale najmä jedálny lístok, ktorý je plný originálnych názvov jedál, ktoré sú originálmi aj na tanieri. Čo by ste povedali na Kardinálov zvitok (grilované morčacie prsia plnené husacou pečeňou so zemiačikmi obalenými v slaninke), Kapitán de Treville (kačacie prsia grilované na mede s mangom a zázvorom s domácimi šúľancami) či Leštené rebierka (grilované rebierka s pikantnou omáčkou)... A ak sa Vám žiada, môžete hodovať aj s mušketierskym klobúkom zarazeným do čela a s kordom vyloženým na stole... a nebuďte prekvapení keď Vám pred hodovaním umyjú ruky a uviažu podbradník... je to ďalšia z vecí, ktoré pripomínajú slávnu mušketiersku éru. Nuž, priatelia „DO STREHU“ hostina sa začína...
Web: www.trajamusketieri.sk

Patrónsky pivovar
Cieľom Patrónskeho pivovaru je pozdvihnúť úroveň výroby a konzumácie tohto ušľachtilého moku a dať Patrónke punc výnimočnosti, aby už nebola vnímaná len ako autobusová zastávka, ale ako miesto, vďaka ktorému sme rozšírili rodinu mini pivovarov.Reštaurácia Patrónsky pivovar disponuje vlastnou technológiou na výrobu nepasterizovaného piva s ročnou kapacitou 1300 hl, určenou výhradne k predaju v našej prevádzke. Reštaurácia ponúka jedlá tradičnej slovenskej a českej kuchyne a jej kapacita je 180 miest v reštaurácii a 160 miest na letnej terase.
Exteriér a interiér reštaurácie je navrhnutý tak, aby si naši hostia mohli pri návšteve prehliadnuť technológiu od varní až po chladiace tanky, odkiaľ pivo putuje k našim pípam.
Web: www.patronskypivovar.sk

Penzión Pálenica
Slovenské, domáce, výdatné a chutné.Web: www.penzionpalenica.eu* Za obsah jednotlivých príspevkov zodpovedajú autori. Organizátor ani prevádzkovateľ stránky nepreberá zodpovednosť za ich obsah.



















