Program festivalu
Piatok:
12:00 - 21:00 Sobota:
11:00 - 21:00 Nedeľa:
11:00 - 18:00
Časový harmonogram
Piatok 25. máj |
|
| 07:00 - 10:00 | Živé varenie s Markízou z Bratislavského hradu |
| 09:00 - 11:00 | PRIMERBA CUP 2012 - Prvých 5 finalistov |
| 12:00 | Oficiálne zahájenie Slovak Food Festivalu |
| 12:00 - 14:00 | PRIMERBA CUP 2012 - Druhých 5 finalistov |
| 13:00 - 14:00 | Cooking show |
| 15:00 - 17:00 | PRIMERBA CUP 2012 - Vyhodnotenie prvého dňa |
| 16:00 - 17:00 | Cooking show - Hrivnák Daniel - Talianska kuchyňa |
| 17:00 - 18:00 | Cooking show - Hruška Michal - Fingerfood |
| 18:00 - 19:00 | Cooking show - Artz Vojto - Ryby a dary mora |
| 19:00 - 20:00 | Cooking show - Struhár Juraj - Zelenina na tanieri |
| 20:00 - 21:00 | Cooking show - Sushitime: Tomáš Babiak - Príprava maki, nigiri a ugamaki |
| 21:00 | Ukončenie prvého dňa |
Sobota 26. máj |
|
| 09:00 - 12:00 | PRIMERBA CUP 2012 - Tretích 5 finalistov |
| 11:00 - 12:00 | Cooking show - Morochovič Vlado - Pohánka, krúpy a strukoviny |
| 12:00 - 14:00 | PRIMERBA CUP 2012 - Štvrtých 5 finalistov |
| 13:00 - 14:00 | Cooking show - Stanislav Jozef - Sous Vide |
| 14:00 - 15:00 | Cooking show - Tibor Samaransky - Varenie na robote Cooking Chef |
| 15:00 - 16:00 | PRIMERBA CUP 2012 - Vyhodnotenie druhého dňa |
| 16:00 - 18:00 | Majstrovstvá SR v otváraní ustríc |
| 18:00 - 19:00 | Cooking show - Artz Vojto - Ustrice na 100 spôsobov |
| 19:00 - 20:00 | Cooking show - Hruška Juraj - Steaky |
| 20:00 - 21:00 | Cooking show |
| 21:00 | Ukončenie druhého dňa |
Nedeľa 27. máj |
|
| 11:00 - 13:00 | Diskusia: MUDr. Igor Bukovský, PhD., lekár |
| 13:00 - 14:00 | Cooking show - Michal a Anton Baniar - Cukrárina |
| 14:00 - 18:00 | Tretí ročník súťaže médií |
| 18:00 | Ukončenie festivalu |